ですね。。。
今夜は友人(一人?二人?)の襲撃を受ける予定です。お正月とは全く関係なく、パエリアを作ろうという話になっています。
シャンパーニュはロゼがいいか、白がいいか・・・。
さて、まだクリスマスが終わった実感もないくらいなのですが、一応今年を振り返ってみましょうか。
・ ニュース
大事件がひとつありました。そう、手術です。今となっては「あれって今年のことだっけ?」くらい記憶が薄らいでいますが、基本的に健康であると思っていた私にとってはかなり大きな事件でした。これからは健康であることに感謝しつつ謙虚に生きていこうと思ったあの日の私はどこへ行ってしまったのだろう?というくらい全く進歩を感じさせていないと思いますが・・・。
自分は変われませんが(もう諦めた)、入院したときや自宅で休んでいるときにお見舞いに来てくれたり連絡をくれたりした友人たちには心から感謝しています。この人でなしのために、忙しい中時間を割いてくれて・・・(涙)。皆さんにとって2010年がいい年であるよう、心からお祈りいたします。
・ 京都
結局2回しか行けませんでした。しかも黄金週間&銀週間という激混みシーズンのみ。。。残念です。K6は相変わらず大好き。でも他のバーの良さをずいぶん感じるようになってきました。しみじみ。
和食店は、新しく行ってみたいところはあるものの、「なかひがし」さんと「じき宮ざわ」さんが今のところいちばんいいかなー。宮ざわさんはランチにも行きましたが、やはりディナーがいいと思います。「なかじん」さんのランチが非常によかったので、今度は夜ゆっくりうかがいたいものです。KEZAKOとRistorante t.v.b.も、ディナーに行ってみなければ!と思っています。そしてホテルはやっぱりハイアットが一番。バーの営業時間をもう少し長くしておくれ~とは思いますが。
来年はすいている時期にゆっくり行けるといいなと思います。4月以降になれば有給もつくし・・・。
夏休みをいいタイミングでとって、再訪と新規開拓をうまく組み合わせたいと思っています。その他、あと2-3回行くことができれば・・・。時間とお金が許せば、年越しに行ってみたい気もします。そうそう、番外編としてHajimeを組み合わせたいです。いくらあれば足りるのか、算出するのが怖い・・・。
・ レストラン(京都以外)
やっぱりシュマンが一番!な一年だったというのを、一昨日再確認できました。お料理にますます磨きがかかり、サービスは磐石。ちょっと残念だったのは、新規開拓の中に感動的によかったお店がなかったこと。平均点よりはもちろん上なんだけど、お料理の感動が長く続かないというか・・・。数日経つと「そういえば何食べたっけ?」みたいになっちゃって、ここで挙げるほどではないというか。ちなみにHiromichiは新規開拓の中にはカウントしていませんけどね(笑)。サービスはこれからの部分もあるでしょうけど、お料理ではシュマンと同じくらい大好き。
カジュアル系では、ピッチョリー・ド・ルルはよかったなー。ランチしか行っていないので判断には困るところですが、ル・プレヴェールとかヴィロンなんかもよさそうでした。来年は夜しっかり食べ(&飲み)に行きたいです。
初めていったレストランでは、お料理は美味しくなかったら困るけど、サービスについてはマイナス点さえなければいいと思います。こちらの好みなんかもわかってもらった時点で改善していく部分もあると思うし、お互いにより良くしていくものでしょうし。レストランに一緒に行く人で残念だと思うのは、サービスを堪能しようと全然思わない人。レストランを単に「美味しいゴハンを出す箱」とでも思っているのかと。どんなにお料理やワインに詳しくても、そういう人と一緒に行くと楽しくないんです・・・。
来年は、レストランの楽しみ方についてもう少し学んで、突っ込んだ話を書きたいと思っています。
・ バー
今年行った中で、外れは一軒もなかったです。来年早々に、東京のバーガイドみたいな本(雑誌?)が出るらしいので、いつも行くエリア以外にも開拓したいと思っています。あとは、早い時間にやっているお店。たまーにしか行けないと思うけど・・・。
かなりひそやかな楽しみなので、バーの話はこのへんで(その割には結構書いてるけど)。そういえば、シュマンの領収書を見たら「Restaurant et Bar a Vin」と書かれていて、「えっ?そうなの?」と思いました。ホームページではRestaurant cuisine Francaiseとなっているんですけど~。
さて、そろそろ友人の襲撃に備えて準備を始めます。襲撃というのは大げさじゃないくらい破壊力満点の人がきます。今夜は眠らせてもらえないかも・・・
ではでは皆様、今年一年間お付き合いくださり、ありがとうございました!よいお年をお迎えください!!!

昨日のお昼に食べたサラダ、二十世紀梨のビネガーが使われていて美味でした。
日曜日にワインを飲んで以来アルコールを口にしていないと同僚に話したら、反動が怖いと言われました。私のイメージって、、、
というわけで、静かに暮らしているせいか、ネタがありません。土曜日には素敵なイベントがありますので、(撮影OKなら)報告いたしますね~。
入院ネタに飽きた人は、適当に読み飛ばしちゃってください。
うっふっふ♪

マンゴーいただいちゃったのれ~す♪♪♪

おいすぃかった~・・・うっとり♪ありがとうございましたー
もういっこあるのです!明日にでも食べちゃおうっと!
本当は、こんなこと書いている場合じゃないくらい差し迫っています・・・。急いで出かけまーす!

今夜は秋の味覚祭り♪とか言ってる人がいましたっけ。きのこ食べました。
ひとり二次会では、カルヴァドスベースのカクテルをいただきました。静かに。

ランチ食べました。サンドイッチとドーナツです。遅いので軽めにね。
ささ、仕事に戻ります。
普段用、休日用ともに切れかけていることに気付き、一保堂さんでお茶を買いました。

京都ではなくこちらで・・・。普段用は煎茶粉、休日用はちょっと頑張って玉露です。

買い物をしたら、年末のご挨拶ということでふきんをいただいてしまいました!

なんか嬉しい♪

そして、今日のおやつはこちら。気になっていながら、はじめて購入しました。御池煎餅です。

中はこんなかんじ。


見た目は普通のサラダ風味のお煎餅のようですが、もっと繊細です。カリッとはせず、サクッとした歯ざわりで、口に入ると溶けてしまうような。結構甘みもありますが、くどくはありません。行ったらまた買ってこなきゃ!と思ったのでした。
これからお出かけです。
まだ早いかな~と思っていた冬のコートを着てみました。会社を出たら冷たい風がぴゅるり~とふいていたので大正解。それにしても寒いし乾いてますね~。なんか冷風のドライヤーに向かって歩いているようでした。
毎年冬には顔がパリッパリ(なかひがし風)に乾燥するし、それがなかなか戻りにくくなりつつあるので、無関心を装いつつもコラーゲン情報なんかにも耳を傾けてしまう今日この頃です。昨日から飲み始めた手羽先コラーゲン潤肌スープが効くといいのですが。。。効いたら報告します。ちなみにスープは手羽先をただただ煮込むだけのものです。効かなくても鶏のスープが好きだったら美味しく飲めるとは思いますよ~。
化粧水も保湿力の高いものに変えてみたし、今年の冬はとぅるっとぅるのお肌で乗り切れるかもしれません♪でもスープも化粧水も同時期に開始したので、どちらの効果かわかりませんね。。。
と、今日行ったピッツェリアの化粧室に張り紙がありました。秋ですねぇ。
今日は3月までの上司を交えてご飯を食べに行ってきたのでした。
美味し楽しい会でした。